Ha kell egy kis szénhidrĂĄt (meg zsĂ­r) felkiĂĄltĂĄssal! Persze a sajt fehérjeként is ellensĂşlyoz:)

Azért dédi sĂ­rva fakadt volna, ha lĂĄtja, hogy dagasztok (betudtam a 2+3 ĂłrĂĄs nemalvĂĄsnak, igaz, a japcsik szerint mĂĄr Ă­gy is majdnem tĂşlpihentem magam:)

ElĂľszĂśr nem értettem, miért nem mĂťkĂśdik a habverĂľ dagasztĂłspirĂĄlja, elég késĂľn jĂśttem rĂĄ, hogy rossz lukba dugtam be... (csak a jobb oldali mĂťkĂśdik, a bal mĂĄr réges-rég Ăźzemen kĂ­vĂźl helyezte magĂĄt) lassanmindengépettĂśnkreteszek

A végére mégiscsak sikerĂźlt egy egészen jĂł, puha, laza, csak enyhén ragacsos kis kenyértésztĂĄt Ăśsszehozni, amit csakĂşgy jĂł olaszosan alaposan oda is pofoztam-vagdaltam a kelesztĂľtĂĄl aljĂĄhoz (Ăşgyhogy egyĂşttal az Ăśsszes dĂźhĂśmet is kicsapkodtam magambĂłl - hajnali bemelegĂ­tés).

pszĂłsz: fĂľzĂľtejszĂ­n+pici 12%-os tejfel, érzéssel, tejszĂ­nes krémsajt és reszelt fĂźstĂślt trappista, meg persze az élet sava-borsa (sĂł, bors), végĂźl leheletnyi pizzafĂťszer (mert jĂł illata volt/van)lesz

A tésztĂĄt félĂłra sĂźtĂľs (30-40 fok) kelesztés utĂĄn kézzel lapogattam kerekre, megspricceltem ...

sponsored links